dimarts, 3 de maig de 2011

Guinness i morro fregit

La tapa especialitat d’aquest establiment a la veïna vila de Salt és en la meva opinió una autèntica delícia, cervesa negra irlandesa amb morro de porc fregit.

Es tracta d'una ingesta molt saborosa així com altament saludable, em refereixo a la salut mental òbviament. Entre les especialitats de la casa també hi ha els plats de pernil recent tallat.

L’establiment té força solera atès que obre les portes des de fa trenta anys i la clientela per dir-ho d’una manera seria difícil trobar-la en un restaurant japonès o esmorzant al ben tornat Savoy que en breu reobrirà les portes al Carrer Nou de Girona.

La Cerveseria Única la podeu trobar al Passatge dels Països Catalans, núm. 139 de Salt, 100% recomanable!